Tout sous controle : depuis les plantations d arbres fruitiers jusqu au produit final

Au cours de ces dernières années, la qualité et le nombre de plantations agréées ont augmenté, ce qui fait qu’il existe maintenant suffisamment de fruits bio pour la production. Pour la fabrication de CitroBiotic , nous nous procurons les pamplemousses bio exclusivement auprès d’exploitations dûment certifiées. En fonction de la disponibilité saisonnière, les fruits proviennent essentiellement d’Europe du Sud, notamment de Corse et de Sicile.

Dès leur livraison en Allemagne et après avoir subi avec succès le contrôle qualité à leur arrivée, les pamplemousses sont nettoyés avec soin et préparés pour le traitement ultérieur et l’extraction.

Les précieuses phytosubstances secondaires sont extraites par traitement qui préserve les propriétés, au cours d’un processus en plusieurs étapes, au moyen de différentes méthodes thermo-physiques. Bien entendu, tout ceci est réalisé sous des conditions pharmaceutiques de salle blanche et dans le respect des plus sévères exigences en termes d’hygiène, avec des contrôles de qualité permanents. Ensuite, le produit est mis en flacons, étiqueté et subit le contrôle final.

A juste titre, l’on peut se demander pourquoi ce déploiement de moyens considérable et tous ces efforts, car enfin dans certains „magazines féminins“, on recommande parfois d’éplucher et de faire sécher soi-même les pépins de pamplemousse et de les réduire en poudre, tout simplement. Force est de constater que les résultats obtenus avec cette méthode sont souvent discutables, car ce simple écrasement permet seulement de détruire la structure brute des pépins et les précieuses substances végétales obtenues de cette façon ne sont que partiellement disponibles pour l’organisme. Avec CitroBiotic, vous disposez d’une alternative disponible en pharmacie ou dans des magasins bio et de diététique sélectionnés.